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黑龍江撫遠鴨嘴魚價格,黑龍江鴨嘴魚子怎么賣

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報價:  30元/斤
單位: 撫遠市撫遠鎮中信烏蘇里江魚行
姓名: 李振東
電話: 1566-3079805
 
烏蘇里江魚行主要經營魚類品種:大馬哈魚,鱘鰉魚,大白魚,哲羅魚,法羅魚,同羅魚,胡羅魚,雅羅魚,鰲花魚,鳊花魚,鯽花魚,島子,七里浮子,牛尾巴子,鯉拐子,草根棒子,鯽瓜子,鰱子,嘎牙子,鲇魚球子,狗魚棒子,柳根子,船丁子,斑鱒子,黃姑子,紅眼瞪子,山鯉子,沙姑鱸子,白漂子40多種烏蘇里江野生魚,全國合作餐廳,飯店200余家本魚行以誠信為本,精誠合作,薄利多銷,攜手共贏的經營理念 ,真誠希望全國各地新老朋友,保持長期穩定的合作,共同進步共同發展,客戶至上 ,讓您更省心省力,您的成功就是我們的成功!

烏蘇里江魚行坐落于美麗的撫遠市,地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶。撫遠市地處中國陸地最東端,也是中國最早見到太陽的地方,撫遠擁有275公里的中俄界江黃金水道,與俄羅斯第二大城市哈巴羅夫斯克隔江相望,烏蘇里江是全國野生魚品種最多、分布最廣、資源最為豐富的淡水流域,撫遠水產資源豐富,三江交匯盛產大馬哈魚,鱘鰉魚三花五羅等名優特產魚,撫遠是中國大馬哈魚之鄉,中國鱘鰉魚之鄉,撫遠市生態資源保存完好,是世界上僅存的三大黑土帶之一,土質肥沃。中國最大濕地——三江濕地,位于撫遠市境內,濕地面積300萬公頃


撫遠烏蘇里江魚行介紹:我們利用本公司所處吉林長白山山區資源,長期面向全國各地大量供應深山放養鷓鴣,野雞,野鴨,大雁,非洲雁,珍珠雞,石雞,飛龍,貴妃雞,梅花鹿,狍子,驢肉,野豬,大馬哈魚,狗魚,查干湖魚,鳡魚等60多種三有野生動物副產品和標本工藝。誠信是我們的一貫宗旨,真誠歡迎各地新老客商前來惠顧。
1、清蒸鴨嘴魚【材料】鴨嘴魚一條,蔥,姜,醬油,料酒,鹽。【做法】①鴨嘴魚宰殺,從腹部開膛,取出***,洗凈后將魚嘴、尾巴剁下備用,魚肉身子剁成間距為1厘米的段備用。②盤子里先放幾根蔥白,再把鴨嘴魚放上去擺好盤,然后放少許鹽,醬油,倒點料酒,再放姜絲和蔥段在魚上。③鍋里的水燒開后,把魚放進鍋里蒸,大火蒸8分鐘即可。

2、青瓜鴨嘴魚湯【材料】鴨嘴魚600克,青瓜(黃瓜)100克,香菜10克,紅椒圈10克,鹽10克,雞粉10克,味精10克,胡椒粉8克,料酒10克,白糖15克,泰國魚露15克,高湯800克,蔥、姜各20克,豬油20克。【做法】①鴨嘴魚宰殺,洗凈后剁段備用。②青瓜洗凈、去皮斜刀45度切成厚1厘米的段,香菜洗凈切長3厘米的段。③鍋內放入水大火燒開,烹入料酒燒開,放入鴨嘴魚肉、頭和尾大火汆2分鐘,取出備用,蔥、姜洗凈切成末。④鍋內放入豬油,燒至七成熱時放入蔥姜末煸炒出香,加入鴨嘴魚肉、頭、尾、高湯大火燒開后改用小火燒20分鐘至湯汁乳白,加入青瓜段、鹽、味精、雞粉、胡椒粉、白糖、泰國魚露調味,出鍋后撒上香菜、紅椒圈即可。
鱘魚是目前世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類,迄今已有2億多年的歷史,起源于億萬年前的白堊紀時期,素有“水中熊貓”和“水中活化石”之稱,系現存的古老生物種群。鱘魚也是食用價值極好的一種大型經濟魚類,全身除體表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,是秋冬進補的高級滋補品。下面,讓鱘魚批發廠家帶我們來學一道鱘魚的菜式——清蒸鱘魚。

鱘魚一般可以清蒸、紅燒,也可以烤、炸。但新鮮鱘魚以清蒸為佳,因為這樣鱘魚肉質細膩,做熟了以后,會變的很透明,口感酥脆。清蒸鱘魚的步驟:
1. 鱘魚殺好洗凈,表面用刷子刷一下粘液。
2. 將魚身、魚肚里用鹽和料酒、蔥姜絲腌 15-20分鐘。
3. 蒸鍋水開后,放入魚,上汽后蒸7-8分鐘,最多不能超過15分鐘。(以魚的大小定時間長短)
4. 魚蒸好后,沿著魚身澆上2勺蒸魚豉油。
5. 表面撒上一些蔥絲,
6. 炒鍋放入花椒,倒入油。小火燒至油冒青煙,撈掉花椒,熱油潑在魚身以及蔥絲上。
7. 魚筋也可以吃~

3天婦羅鴨嘴魚
  原料:昭和天婦羅粉500克,鴨嘴魚1條(重約600克),紅辣椒50克,茄子50克;
  調料:鹽、雞粉各10克,味精5克,泡打粉30克,生粉90克,色拉油1000克,水450克;
  制作:
  1:鴨嘴魚宰殺,從腹部開膛取出***,洗凈備用;從中骨入刀將兩片魚肉剔下,撕去魚皮切成長6厘米、寬3厘米、厚1.5厘米的條,加入5克鹽、味精、雞粉碼味、腌漬15分鐘。

規格:  黑龍江撫遠鴨嘴魚
數量:  黑龍江撫遠鴨嘴魚價格,黑龍江鴨嘴 包裝:黑龍江撫遠鴨嘴魚價格,黑龍江鴨嘴
日期:  2019-10-22  
 
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